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未必光芒万丈,始终担当有我——记食品科学与工程学院2024年度先进典型人物

引言:为了打造良好的政治生态,近年,食品科学与工程学院在全院持续开展先进典型选树工作,2024年,经基层推荐,学院党委研究确定选树张献领、魏照辉、蔡易辉三位党员同志为年度先进典型人选。三位同志都有一个共性的特点,就是“勇于担当、用心用情、兢兢业业、默默奉献”,展现出了很高的政治素养和职业操守,受到广大师生的一致好评。我们期望,通过对三位同志典型事迹的宣传,在全院上下形成“人人学先进,人人当先进”的浓厚氛围,从而进一步推动学院政治生态不断优化。

2023年教师节前夕,习近平总书记致信全国优秀教师代表,首次提出了中国特有的教育家精神,为培养造就新时代高素质教师提供了根本遵循,指明了前进方向。

在食品科学与工程学院,有像张献领、魏照辉、蔡易辉这样一群教师,他们身处教学一线岗位,工作上默默奉献,舍小家为大家;在学院各项重点工作中,都能看到他们的身影;在学院有需要时,他们总能冲在前面;在个人利益上,他们自我静音,不与人争利。他们以普通党员身份默默践行入党誓词,在推动学院高质量内涵式发展的征程中发挥了不可替代的重要作用。

张献领

张献领,2010年入校工作,今年已是他在教育的园地里默默耕耘的第15个年头。15年来,他不辞辛苦,始终将个人成长融入到学院发展中,与学院共成长,充分发挥了一名党员的先锋模范作用。

作为一名党员教师,张献领深刻理解奉献的价值,一直默默坚守在每一个需要他的岗位上。他曾先后担任学院分工会主席、烹饪营养与教育专业负责人、食品营养与安全系主任和食品营养与安全系党支部委员,那些“有名无利的职务”他几乎干了个遍。在党支部委员的岗位上,他一直坚定支持党支部书记的工作,主动承担党费收缴、支部活动记录等工作,他在系主任任上积极推进该系的党建发展结合工作,其所在教工党支部2023年被省委教育工委确定为省级样板支部建设单位。

作为大学教师,张献领深知“要给别人一杯水,自己至少要有一桶水”的深刻内涵。为站稳课堂,他始终以“有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心”的四有好老师标准严格要求自己,苦练内功,抓住一切机会,不断丰富提升自己,提高自己的教学本领,更新自己的教学理念,改进自己的教学方法。正是这种坚持不懈的努力,使他在教学中,多次荣获教学质量优秀等次,2023年8月在黄山市参加高级技师研修班并取得中式烹调师高级技师一级等级资格。

他的这种追求完美、精益求精的精神潜移默化地引导学生塑造正确的世界观、人生观与价值观,激发学生的学习热情,让学生在专业学习的探索中不断坚定专业自信、培养专业兴趣、锤炼专业技能、发展创新思维。在他耐心指导下,近年来,他指导并带领学生参加安徽省大学生食品设计创新大赛、安徽省大学生茶文化大赛、安徽省烹饪技能大赛、长三角师范生教学基本功大赛等赛事并多次获奖,有力彰显了学院育人成效。每当谈及那些在自己的引领下踏入重要工作岗位开启人生新篇,或是毅然追求学术高峰的学生时,他的脸上总会洋溢出无比自豪与欣慰的笑容,这些学生无疑是他教育生涯中最耀眼的勋章,也是他对教育事业无限热爱与执着奉献的有力见证。

魏照辉

魏照辉博士2021年从江苏省农科院引入我校,现任食品工程实验实训中心副主任,虽然入校时间不长,但却获得了师生们的广泛赞誉和肯定,谦逊、严谨是大家对他的一致评价。作为一名中共党员,他始终不忘初心,一直把校院重点工作和学生利益装在心里、放在心上。

“领导安排我的事我都会认真去做,能为学院发展做点事情我很开心,也很荣耀”,这是魏照辉常挂在嘴边的一句话,他是这么说的,也是这么做的。食品与营养硕士点申报作为学校事业发展的重要指标,也是学院2023年度核心重点工作,魏照辉作为新进的教师,备课压力非常大,站稳课堂是他的头等大事,但当领导安排他参与食品与营养硕士点申报材料时,魏照辉二话没说,在学院领导的带领下利用个人寒假调休时间,默默承担起了申报材料第Ⅲ部分人才培养和第IV部分培养环境与条件材料的修改、撰写及支撑材料的收集工作,期间多次与硕士点申报专班成员加班至深夜,每天工作12小时以上,在申报材料初稿即将完成之际,他因连日劳累身体抱恙,发着高烧但依然坚持完成了申报材料初稿的提交。

他的敬业精神和担当意识不仅体现在参与学院的重点工作方面,当学院学生外出实习,需要安排指导老师时,领导找到他,他依然微笑着习惯性地点头,他担任实习指导老师,不是名义上的,而是实实在在为实习学生解决困难。他在学生选择实习企业、实习过程中以及总结材料的撰写中都给予学生们悉心的指导。“魏老师在我们出发实习前告诉我们说,他的手机在大家校外实习期间24小时开机,实习过程中遇到困难无论什么时候都可第一时间联系他。”食品质量与安全专业211班的王梦连回忆说。期间,在马鞍山雨润实习的同学们反映食堂伙食差、寝室无热水等问题,第二天魏照辉就和学院领导冒着大雪赶到现场,和企业领导进行协商,督促企业尽最大能力为学生实习提供良好的生活保障。同时在实习过程中他也勉励同学们要克服苦难,发扬安科精神,以高质量高标准完成专业实习。还有一次,在南京雨润实习的学生在餐厅就餐期间被流浪猫抓伤,他也第一时间和企业相关负责人进行了对接,保证学生及时接种疫苗,并和企业协商报销了疫苗费用。“虽然实习很辛苦,但是我们感受到了魏老师对我们的关心和爱护。”

蔡易辉

蔡易辉博士,现任食品科学与工程系副主任,同时担任学院的专业负责人、产教融合实验班班主任和食品系教工党支部委员,工作中坚决服从学院安排,勇担责、不推托、尽心力,获得了学院领导和全体师生的一致好评。

“勤勤恳恳、敬业奉献”是学院师生对蔡易辉的整体印象。杜传来院长这样评价他:“易辉博士非常优秀,非常有情怀,他在读博期间还一直心系学院工作,读博期间一直在关心学院发展,并积极参与学院相关工作,学院安排的各项工作,他都欣然接受并干出了成效、干出了特色。”“学院领导对我们年轻人很关心,作为学院的一分子,我们理应努力工作,感恩学院,回报学院。”作为食品科学与工程系副主任,他全身心地投入到系的发展中,主动深入食品企业调研,获取了企业人才需求一手数据及人才培养意见建议,为学院人才培养方案的优化提供了可靠依据。2024年暑期轮休期间,他陪同学院领导一起到宿州、阜阳等地10余家食品企业开展走访,除做好考察期间的各项服务外,他还认真记录不同企业的考察情况,回校后及时对相关情况进行汇总归纳,为2025版本科人才培养方案的修订提供了可靠的数据支撑。

同时,他还担任食工产教融合实验班班主任,积极推进协同育人,深入探索人才培养模式改革,提升人才培养特色,今年4月份,他带领学生到企业蛋糕生产车间进行企业现场授课,讲解自动化蛋糕加工车间的工艺流程、关键设备的工作原理、车间卫生要求及管理办法,并手把手指导学生对设备进行操作,有效激发了学生的学习兴趣、开阔了学生的学习视野、丰富了学生的学习经验。

作为一名党员干部,他全力支持学院党委的各项工作,在学院文化建设方面发挥了重要作用。为协助做好2024级新生特色迎新工作,他牺牲个人休息时间,带领产教融合实验班的同学们利用课余时间,查阅资料学习冰皮月饼的制作方法,并利用专业知识,对产品配方、工艺和包装等进行创新设计,让远离家乡的大一新生们感受到了来自学院的温暖,也让远道而来的家长们充分感受到了学院发展成效、师生热情和专业魅力。

结语

“近年学院持续开展年度先进典型人物选树工作,从被选树受到表彰的同志看,他们都有一个共同的特点,那就是有情怀、敢担当、能奉献,工作踏实肯干、务实低调。我们要让心有大我、默默奉献的教师感受到学院的重视和关心,他们的付出全体师生都看在眼里、记在心里。今年选树的张献领、魏照辉、蔡易辉三位同志为人真诚、待人坦诚、勤勉敬业,在学院有需要时排除万难,充分发挥了一名党员的先锋模范作用,以自身行动有力彰显了教育家精神的深刻内涵和工作要求,也为学院打造良好的政治生态发挥了不可替代的榜样作用!”食品科学与工程学院党委书记付光玺对三位教师的为人和工作表示高度的肯定。

从“四有”好老师、“四个引路人”到“四个相统一”,再到寄语广大教师大力弘扬教育家精神,习近平总书记对新时代加强教师队伍建设提出了新要求,食品科学与工程学院党委以高度的责任感和具体的行动践行习近平总书记皇冠体育,皇冠体育平台教育的重要论述,全力打造学院良好政治生态,将教师队伍建设作为基础性工作,通过选树学院年度先进典型人物,以食品“大先生”为学、为事、为人的风范引导广大教师敬业修身,坚定理想信念、提升道德情操、培育躬耕态度、提升育人智慧、厚植仁爱之心、树立弘道追求。今后,学院将在弘扬和践行教育家精神方面持续发力、久久为功,以教育家精神引领高水平教师队伍建设,锚定目标抢抓发展机遇,凝心聚力推动学院高质量发展。(特约通讯员:程韬 摄影:韩宇 高尚磊 审核:付光玺)