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6月26日，食品工程学院于求知楼B301、B303、B305和B307举行2023级食品加工与安全领域研究生开题报告会。本次开题报告会专家组由江苏省农业科学院张存政研究员、叶昱辉副研究员；安徽省农业科学院程江华研究员、曹磊副研究员；我院院长杜传来教授及学院各老师组成。张存政、杜传来、熊国远、程江华分别担任第一至第四组专家组组长。

本次开题报告共有63位研究生参加。每位研究生以严谨的学术态度和创新的科研思维，通过精美的PPT演示，详细阐述了课题的研究背景、目的意义、研究内容、研究方法、预期成果以及创新点等内容。专家评委们认真听取了同学们的汇报，并针对研究课题的科学性、可行性、创新性以及研究方案的合理性等方面进行了深入的指导，同时要求同学们对专家提出的建议进行充分吸收，对未来的研究内容进行调整，为后续的研究工作打下坚实的基础。

本次开题答辩对21级硕士生的科研方向和后期研究内容的顺利开展具有重要的指导意义。研究生开题报告是研究生培养进程中的重要构成部分，是优化培养管理、提高培养质量的重要途径，对增强我院研究生科研水平和培养质量发挥关键的引导作用。（特约通讯员：黄瑶 摄影：研究生分会 审核：翟立公）