各教学院（部）：
为营造我省食品科学类专业大学生勇于创新、善于创新氛围，激发创造潜能和学习热情，加强大学生实践能力、创新能力和合作精神的培养，提高人才培养质量。根据《安徽省大学生创新创业教育办公室皇冠体育,皇冠体育平台发布2024年安徽省大学生食品设计创新大赛赛项规程的通知》精神，经研究，决定举办2024年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛。现将有关事项通知如下：
一、组织机构
主办单位：教务处 创新创业学院
承办单位：食品工程学院
协办单位：安徽李府酒店管理有限公司、浙江古道餐饮管理有限公司
二、参赛对象
安徽科技学院全日制在校学生。
三、大赛安排
（一）竞赛要求
为贯彻落实省委省政府统一部署和省经信厅、省教育厅、省科技厅联合印发的《皇冠体育,皇冠体育平台依托工业互联网平台推进产学研深度融合的实施意见》要求，大赛所有参赛人员（包括指导老师和参赛项目全部成员）须注册登录“羚羊”工业互联网平台（www.lingyangplat.com），并将注册成功页面截图发给大赛组委会备案，所有参赛作品均须上传至“羚羊”工业互联网平台“羚羊科产”板块。
竞赛分为新产品研发、工艺设计（新技术、新工艺）、产品创意（含包装设计、营销策划等）三组。
竞赛作品需提交完整的研制、设计或创意报告、作品实物及实物图片（jpg格式）、时长5分钟的答辩用PPT，且必须是自2023年11月30日以来至今完成的作品。竞赛作品提交要求如下：
①作品需提交完整的作品报告书：新产品研发类作品需提交样品实物及产品研发报告；工艺设计类作品需提交设计方案；产品创意类作品需提交产品实物及创意策划书或营销创意企划书。
②各类参赛作品均以原创性为主要标准，遵守国家有关法律、行政法规的规定，符合民族文化传统、行业规范等要求。
③参赛作品应有一定的学术价值和应用价值，作品制作过程应体现出食品制作的专业技能、创新性和艺术性。
④所需物料、设备自行解决。
⑤作品的保密性：参赛作品对社会公开，作品所有权属作者个人所有。参赛作品转让时，参与企业有优先受让权。
⑥所有参赛作品必须由参赛队员亲自完成，并保证竞赛作品的原创性，且是第一次参加本项大赛，如发现一个作品多次参赛，将其除名，通知所在学院，并停止该作品的作者和指导老师参加下年的本项大赛的参赛资格。
现场采取专家听取演讲、评鉴实物、提问、查阅作品申报书、专家打分等环节进行竞赛评审。按专家打分结果，由高分到低分，评选出各参赛作品的最终等级和结果。
每件作品均需填写作品申报书，采用现场5分钟PPT匿名答辩、实物作品效果展示、专家提问、查阅作品申报书、专家打分等环节，按专家打分结果，由高分到低分，评选出各参赛作品的最终等级和结果。
（二）比赛内容
1.比赛分新产品研发、工艺设计（新技术、新工艺）、产品创意（含包装设计、营销策划等）三组进行。
2.竞赛作品需提交完整的研制、设计或创意报告、作品实物及实物图片（jpg格式）及时长5分钟的答辩用PPT。建议使用PowerPoint主流版本，不要使用太高版本，文件大小不超过1G，尽量不要使用非常规字体，如必须用，请将所需字体压缩包和PPT同时拷贝给现场工作人员，并说明详细情况，PPT文件不要有特殊软件打开。
3. 作品需提交完整的作品报告书：新产品研发类作品需提交样品实物及产品研发报告；工艺设计类作品需提交设计方案；产品创意类作品需提交产品实物及创意策划书或营销创意企划书。
4.参赛选手只能参加个人或团体中的1项，组队可跨年级、专业，每队成员不超过6人，每队指导教师不能超过2名，原则上同一指导老师最多指导3项，负责赛前辅导和参赛的组织工作。
5. 所有参赛作品均系参赛者本人（或老师指导下）自行设计和开发的产品，大赛组委会不负责对参赛作品拥有权进行核实，若发生侵权或违反知识产权的行为，由参赛者自行承担法律责任。抄袭、盗用、提供虚假材料或违反相关法律法规者，将被取消参赛资格并自负一切法律责任。且作品必须是自2023年10月30日以来至今完成的作品。
（三）竞赛时间地点
1.报名时间与方式
2024年10月21日17：30之前，以学院为单位，各相关学院将作品申报书和校内选拔赛报名汇总表（附件1、附件2），“羚羊”工业互联网平台注册截图（按参赛成员顺序排列）纸质版材料交至凤阳校区食品工程学院团委办公室（东办公楼108），电子版发送到邮箱564700432@qq.com。
2.竞赛时间与地点
2024年10月26日在凤阳校区举行（具体时间、地点另行通知）。
（四）竞赛奖励
1.校赛按赛项设三个组别（新产品研发、工艺设计、产品创意）分别评选出一、二、三等奖，分别占入围校赛作品数的10%、20%、30%，优秀奖若干，获奖作品均有奖金。
2.在校赛基础上，择优推荐参加省赛。
3.参赛学生创新创业实践学分认定参照学校有关规定执行。
四、联系方式
联系人：刘颜
电话：18712069936
校赛QQ群：206141097
教务处 食品工程学院
2024年9月10日
